Женьшень: польза, вред и правила приема для здоровья

«Корень-человек» известен в Китае в качестве лекарственного средства около 5 000 лет.

Как и раньше, он является самым известным в мире адаптогенным и тонизирующим средством, поэтому неудивительно, что БАД Panax Ginseng является обязательной добавкой в каталогах всех известных производителей спортивного питания и препаратов для здоровья и активного долголетия.

В этой статье расскажем о пользе и вреде женьшеня, а также для чего и как его правильно принимать.

Женьшень: его состав и роль в организме

Женьшень – Panax ginseng CA Meyer, считается самым ценным лекарственным растением и назван «королем трав» не случайно.

Влияние активных компонентов женьшеня на организм человека доказано современными исследованиями и впечатляет.

В корне корейского женьшеня присутствуют:

• Гинзенозиды (сапонины). На сегодня описано более 100 гинзенозидов, включая 66 протопанаксадиоловых, 50 протопанаксатриоловых и 19 гинзенозидов олеананового типа;
• Эти вещества оказывают антидепрессивное, противоопухолевое, антивозрастное, противоишемическое, антидиабетическое, иммуномодулирующее и противоусталостное действия;
• Они регулируют работу ЦНС, повышают физическую активность, стимулируют синтез ДНК, РНК и белка;
• Полисахариды. Женьшеневые трисахарид и тетрасахарид, а также глюкоза, галактоза, арабиноза, рамноза, галактуроновая кислота, манноза, сахароза и мальтоза оказывают иммуномодулирующее и противоопухолевое действие, тормозят поражения печени, проявляют гипогликемическую активность;
• Полипептиды. Олигопептиды I, II, III, IV снижают уровень липидов в крови и регулируют синтез глюкозы из гликогена печени;
• Летучие масла. Сесквитерпены, β-элемент, панаксинол, панаксидол, панакситриол, гинзенин, паназинзен останавливают рост и размножение бактерий под воздействием антибиотиков или химических веществ, а также улучшают состояние при ишемическом поражении миокарда;
• Полиацетилены. Панаксидол и панакситриол оказывают противоопухолевое и противолейкозное действие;
• Органические кислоты и эфиры. Выраженное антиоксидантное действие Panax ginseng имеет благодаря наличию лимонной, изолимонной, фумаровой, линолевой, яблочной, янтарной, винной, панаксовой и пальмитиновой кислот, и специфическим триглицеридам;
• Микроэлементы, витамины, алкалоиды и лигнины.Помогают в регуляции роста, обмене веществ и в работе иммунитета.

Показания к применению женьшеня без назначения врача: снижение работоспособности, тревожность, хроническое ухудшение настроения, низкое артериальное давление, оздоровление печени, снижение полового влечения, антиоксидантная профилактика, укрепление иммунитета, повышение когнитивных функций.

Какие существуют виды женьшеня?

Panax ginseng Meyer – одно из важнейших лекарственных растений Азии, корни которого выращиваются для традиционной и восточной медицины.

Хотя по всему миру доступно 17 видов женьшеня, возникла необходимость в разработке сортов, адаптированных к различным климатическим условиям и устойчивых к различным заболеваниям, но при этом производящих высококачественные, высокоурожайные корни.

Сегодня в Южной Корее зарегистрировано 12, а в Китае — 9 коммерческих сортов, демонстрирующих превосходство над местными старинными сортами.

Например, корейский сорт Chunpoong более устойчив к ржавой гнили, чем местный старинный сорт Jakyungjong, и имеет хорошую форму корня.

Его широко культивируют для производства красного женьшеня.

Китайский сорт Jilin Huangguo Renshen имеет более высокое содержание гинзенозидов, чем его местные старинные сорта.

Сегодня самые распространенные коммерческие сорта женьшеня – это:

• Женьшень корейский/китайский (Panax ginseng). Обладает наибольшим тонизирующим эффектом. Культивируется на северо-востоке Китая, в Корее, Японии и на востоке России. Лучше всего подходит физически слабым и немощным людям, особенно зимой;
• Женьшень американский/пятилистный (Panax quinquefolium L.). Производится в США, Канаде и других странах. Он обладает самым мягким действием и подходит большинству людей в любое время года;
• Женьшень ложный (Нотоженьшень, Panax notoginseng). Выращивают только в некоторых частях Китая: Юньнань, Гуанси, Цзилинь. Кроме гинзенозидов в нем также содержатся уникальные нотогинзенозиды. Корень применяется для поддержки сердечно-сосудистой системы, при стенокардии, а также как противовоспалительное средство. Заваренный чай из цветков снижает давление и охлаждает.

Согласно теории восточной медицины корейский женьшень обладает согревающими свойствами, а американский – охлаждающими эффектами.

В зависимости от метода обработки корня женьшеня выделяют:

• Обычный женьшень (Radix ginseng cruda). Изготавливается из свежего корня женьшеня путем естественной или искусственной сушки;
• Белый женьшень. Изготавливается из свежего женьшеня, который в течение 1 минуты кипятят, а затем высушивают;
• Красный женьшень. Изготавливается из свежего женьшеня путем обработки паром при высокой температуре и сушки;
• Сахарный женьшень. Изготавливается из свежего женьшеня путем прокалывания иглой, затем замачивания в сахарной воде с последующей сушкой.

Помимо корня, который традиционно является основным сырьем, в современной фармакологии, производстве БАДов, косметических и пищевых продуктов, например чая, активно используются и другие части растения – листья, стебли, ягоды и цветки.

Полезные свойства женьшеня для организма

Многочисленные клинические и лабораторные исследования подтверждают, что активные компоненты корня Panax ginseng, прежде всего гинзенозиды, оказывают мощный адаптогенный эффект.

Полезные свойства женьшеня благотворно влияют на различные системы организма, повышают его устойчивость к стрессу, болезням и усталости.

Роль женьшеня в снижении воспалений и защите клеток

Свойства корня женьшеня обеспечивают выраженное антиоксидантное и противовоспалительное действие, что делает его ключевым агентом в снижении воспалительных процессов и антиоксидантной защите клеток.

Снижение воспаления

Гинзенозиды активно участвуют в подавлении воспалительных процессов на клеточном уровне.

Они снижают выработку провоспалительных цитокинов, которые вызывают и поддерживают воспаление, а также тормозят активность ключевых сигнальных молекул, отвечающих за регуляцию патологического развития.

За счет этого действия экстракт корня Panax ginseng помогает уменьшить хроническое воспаление, которое лежит в основе многих заболеваний, включая сердечно-сосудистые, неврологические и аутоиммунные патологии, нейродегенеративные расстройства, диабет 2 типа, ревматоидный артрит, хронические болезни печени.

Сегодня стандартизированный экстракт Panax ginseng – G115, входит во многих странах мира в протоколы лечения неалкогольной жировой болезни печени и алкогольной печеночной недостаточности (жировой дистрофии, воспаления, фиброза, цирроза, гепатоцеллюлярной карциномы).

Антиоксидантная защита клеток

Женьшень обеспечивает защиту клеток от окислительного повреждения свободными радикалами следующим образом – гинзенозиды и фенольные соединения Panax ginseng:

• напрямую связывают и нейтрализуют реактивные формы кислорода;
• повышают активность собственных антиоксидантных ферментов организма;
• стабилизируют клеточные мембраны, делая их более устойчивыми к разрушению, которое вызывают свободные радикалы.

Эти механизмы защищают ДНК, белки и липиды клеток от деструкции, предотвращают клеточные дисфункции и замедляют процессы старения.

Как женьшень помогает укрепить иммунитет?

Благодаря гинзенозидам и полисахаридам экстракт корня Panax ginseng признан мощным иммуномодулятором.

Его способность влиять на иммунную систему позволяет организму более эффективно сопротивляться инфекциям и быстрее восстанавливаться.

Основные механизмы действия женьшеня на организм, которые укрепляют иммунитет:

• Стимуляция активности иммунных клеток. Panax ginseng увеличивает количество и активность лимфоцитов, макрофагов и натуральных киллеров. Все эти клетки играют ключевую роль в распознавании и уничтожении патогенов и опухолевых клеток;
• Усиление выработки антител. Женьшень способствует более активному синтезу иммуноглобулинов (антител), что улучшает специфический иммунный ответ организма;
• Регулирование баланса цитокинов. Panax ginseng помогает сбалансировать выработку цитокинов – сигнальных белков, которые координируют иммунный ответ. Он может как стимулировать их для борьбы с инфекцией, так и подавлять чрезмерную воспалительную реакцию.

Еще один механизм воздействия женьшеня на иммунную систему — снижение стрессового подавления иммунитета.

Он уменьшает негативное влияние хронического стресса на иммунную систему, поддерживая ее функцию даже в условиях повышенных нагрузок.

Женьшень и улучшение когнитивных функций

Panax ginseng традиционно используется для повышения ментальной работоспособности и улучшения памяти.

Его действие на когнитивные функции связывают со способностью стимулировать нервную систему, улучшать кровоснабжение мозга и бороться с окислительным стрессом в нейронах.

Основные эффекты женьшеня на когнитивные функции:

• улучшение и консолидация памяти, повышение обучаемости;
• снижение умственной усталости;
• продление времени концентрации внимания;
• повышение скорости обработки информации;
• профилактика когнитивных нарушений.

Экстракты и натуральные продукты женьшеня обыкновенного оказывают терапевтические эффекты на различные типы моделей заболеваний Альцгеймера, Паркинсона и других видов сосудистой деменции.

Действующие вещества женьшеня защищают от дефицита памяти и могут облегчать связанные с депрессией бессонницу, тревожность, неврастению, когнитивные и сексуальные дисфункции.

Женьшень как адаптоген для улучшения эмоционального фона

Женьшень является классическим адаптогеном – веществом, которое помогает организму повысить устойчивость к физическому, химическому или эмоциональному стрессу без нарушения его нормальных функций.

Его применение способствует стабилизации психоэмоционального состояния и улучшению настроения.

Польза женьшеня и его основные механизмы влияния на эмоциональный фон:

• Модуляция ответа на стресс. Женьшень регулирует работу гипоталамо–гипофизарно–надпочечниковой оси, которая контролирует реакцию организма на стресс. Он снижает чрезмерный выброс гормона стресса – кортизола, тем самым помогая предотвратить или смягчить чувство тревожности и переутомления;
• Повышение настроения и снижение тревожности. Активные компоненты корня Panax ginseng воздействуют на нейротрансмиттеры в головном мозге, включая серотонин и норадреналин, которые влияют на настроение, сон и чувство благополучия;
• Усиление сопротивляемости усталости. Снижая физическое и умственное истощение, женьшень косвенно улучшает эмоциональный фон, поскольку хроническая усталость часто ведет к раздражительности, депрессии и апатии.

Адаптогенные свойства женьшеня делают его ценным средством для поддержания психоэмоционального здоровья.

Они помогают уравновесить нервную систему, повысить стрессоустойчивость, снизить тревожность и депрессивные проявления, улучшить настроение.

Снижение сахара в крови с помощью женьшеня

Экстракт корня Panax ginseng хорошо известен своей способностью воздействовать на метаболизм глюкозы и может быть полезен в управлении уровнем сахара в крови.

Его сахароснижающее действие связывают с находящимися в его составе гинзенозидами, полисахаридами, полипептидами.

Механизмы, с помощью которых женьшень помогает снизить уровень глюкозы – это:

• Увеличение секреции инсулина. Некоторые гинзенозиды стимулируют бета-клетки поджелудочной железы, способствуя более активному синтезу инсулина;
• Повышение чувствительности к инсулину. Panax ginseng стимулирует увеличение количества инсулиновых рецепторов и повышает их чувствительность. Это позволяет клеткам скелетной мускулатуры более эффективно усваивать глюкозу из крови;
• Снижение всасывания глюкозы в кишечнике.Активные вещества женьшеня замедляют абсорбцию углеводов, снижая резкие скачки сахара после еды.

Кроме этого Panax ginseng стимулирует усиление транспорта глюкозы из крови в мышцы независимо от присутствия инсулина.

Снижение гликемии происходит путем стимуляции транспортеров GLUT4.

Женьшень играет важную роль в лечении ожирения, метаболического синдрома и диабета 2 типа.

Несколько механизмов воздействия позволяют оценить эффективность в борьбе с лишним весом от умеренной до очень сильной.

Влияние женьшеня на сердечно-сосудистую систему

Антиоксидантные, противовоспалительные и сосудорасширяющие свойства женьшеня и отсутствие вредных побочных эффектов обуславливают комплексное воздействие и пользу экстракта женьшеня для сердечно-сосудистой системы.

Таблетки помогают поддерживать артериальное давление в норме, улучшают кровоток и защищают сердце от повреждений.

В некоторых странах экстракт красного корейского женьшеня применяется для лечения хронической сердечной недостаточности.

Механизмы влияния экстракта корня Panax ginseng на сердце и сосуды:

• Регуляция артериального давления. Женьшень модулирует выработку оксида азота в эндотелии сосудов. Это расслабляет стенки разного размера артериальных сосудов, уменьшает жесткость и расширяет их просвет, помогая нормализовать высокое АД, и тонизирует стенки вен, способствуя повышению низкого давления;
• Антиоксидантная защита. Гинзенозиды снижают уровень свободных радикалов и уменьшают окислительный стресс, который является ключевым фактором в развитии атеросклероза и других сердечно-сосудистых патологий;
• Снижение уровня холестерина. Женьшень может способствовать снижению общего холестерина и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) в крови. Этот процесс уменьшает риск образования атеросклеротических бляшек;
• Улучшение кровообращения. За счет сосудорасширяющего действия и уменьшения склеивания тромбоцитов, Panax ginseng улучшает реологические свойства крови и ее микроциркуляцию.

В совокупности эти механизмы делают женьшень ценным дополнением для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы и профилактики связанных с ней заболеваний.

В нескольких исследованиях выявлен антигипертензивный эффект женьшеня и его эффективность в защите сердца от гипертонических осложнений, например, гипертрофии миокарда.

Как женьшень влияет на мужское здоровье?

В традиционной китайской медицине корень Panax ginseng применяли как афродизиак для лечения сексуальной дисфункции и улучшения сексуального поведения.

Сегодня Panax ginseng доказано признан одним из наиболее эффективных растительных средств для улучшения различных аспектов мужского здоровья.

Польза женьшеня для мужчин обусловлена действием гинзенозидов.

Они модулируют гормональный фон, улучшают кровообращение и обладают нейропротекторным эффектом.

Основные механизмы влияния женьшеня на мужское здоровье:

• Улучшение эректильной функции. Женьшень способствует повышению синтеза оксида азота, который расслабляет гладкую мускулатуру в пещеристых телах полового члена. В свою очередь усиление притока крови улучшает эрекцию, в том числе и при психогенной эректильной дисфункции;
• Улучшение качества спермы. В некоторых исследованиях показано, что гинзенозиды Panax ginseng повышают качество спермы – улучшают подвижность и жизнеспособность сперматозоидов, а также увеличивают их количество;
• Повышение либидо. Женьшень оказывает влияние на центральную нервную систему и гормональный фон, что может способствовать увеличению сексуального влечения.

Антистрессовое и тонизирующее действие красного корейского женьшеня также положительно влияют на мужское здоровье.

Стресс – частая причина мужских проблем.

Поэтому, снижая уровень стресса и усталости, Panax ginseng косвенно способствует нормализации гормонального баланса и улучшению сексуальной функции.

Одна из причин снижения фертильности мужчин — постоянное воздействие токсинов окружающей среды.

Женьшень доказано и значительно снижает патологические и генотоксические повреждения яичек.

Как женьшень поддерживает женщин в период менопаузы?

Польза женьшеня для женщин особенно заметна на всем протяжении менопаузального перехода.

Экстракт красного корейского женьшеня издавна и успешно используется для облегчения многих симптомов менопаузы.

Он воздействует на нейроэндокринную систему, чем помогает организму адаптироваться к гормональным изменениям, характерным для этого периода.

Основные механизмы поддержки женьшеня при менопаузе:

• Снижение вазомоторных симптомов. Регулярный прием экстракта корня Panax ginseng значительно уменьшает частоту и интенсивность приливов жара и ночной потливости, а также дневной усталости;
• Улучшение настроения и снижение тревожности. Женьшень оказывает модулирующее действие на центральную нервную систему. Этим он помогает снизить уровень депрессии, раздражительности и тревоги, которые сопутствуют гормональным колебаниям;
• Повышение либидо и улучшение сексуальной функции. Благодаря своим сосудорасширяющим свойствам Panax ginseng оказывает расслабляющее действие на пещеристые тела клитора и гладкую мускулатуру влагалища. Это улучшает сексуальное возбуждение и общее сексуальное удовлетворение.

После наступления менопаузы, из-за дефицита эстрогена, у женщин снижается плотность костей.

Регулярный прием женьшеня доказано замедляет потерю костной массы, тем самым участвует в поддержании здоровья костей.

Женьшень и его роль в профилактике рака

Сегодня в Китае Panax ginseng активно изучается как потенциальное противораковое средство.

Его защитное действие связывают с уникальным составом гинзенозидов, которые могут вмешиваться в различные этапы развития злокачественных заболеваний.

Польза таблеток женьшеня при онкологии основывается на следующих механизмах действия:

• Запуск программируемой клеточной смерти. Гинзенозиды способны запускать процесс самоуничтожения в клетках, пораженных раком, не затрагивая при этом здоровые клетки;
• Блокирование роста новых кровеносных сосудов. Panax ginseng мешает образованию новых кровеносных сосудов, которые необходимы опухоли для роста и питания;
• Подавление деления раковых клеток. Активные компоненты экстракта женьшеня могут замедлять или полностью остановить бесконтрольное размножение злокачественных клеток.

Кроме перечисленного выше красный корейский женьшень усиливает активность естественных киллеров и других иммунных клеток, которые отвечают за обнаружение и уничтожение патологических клеток.

Гинзенозиды женьшеня могут использоваться самостоятельно или в сочетании с другими фармацевтическими препаратами в новых терапевтических стратегиях лечения негормонально зависимых рака молочной железы, мозга, печени, желудка, легких.

Противопоказания при использовании женьшеня

При соблюдении дозировок Panax ginseng считается безопасным.

Тем не менее существуют определенные состояния и обстоятельства, при которых его прием противопоказан или требует особой осторожности:

Противопоказания к приему добавок женьшеня:

• беременность, период лактации;
• детский возраст;
• острый период аллергии или инфекционного заболевания;
• острые воспаления кожи (фурункулы, гнойники);
• неконтролируемая или острая гипертензия;
• бессонница;
• нервное возбуждение;
• патологии, вызывающие повышение выработки эстрогена;
• нарушения свертываемости крови, прием антикоагулянтов;
• прием энергетиков и препаратов стимулирующего действия;
• аутоиммунные заболевания (ревматоидный артрит, системная красная волчанка, рассеянный склероз).

Основные зарегистрированные побочные эффекты женьшеня – приливы жара, бессонница, несварение желудка (дискомфорт/тяжесть/боль в области желудка, невозможность доесть обычную порцию, чувство тяжести после еды, изжога, отрыжка, вздутие живота, тошнота, рвота).

После отмены женьшеня симптомы проходят сами и не вызывают серьезных или тяжелых побочных эффектов.

Рекомендации по правильному употреблению женьшеня

Приводим примеры лабораторных исследований как пить женьшень обыкновенный (экстракт в капсулах или таблетированная форма):

• для антиоксидантной профилактики – 1-2 г/сут, 4 недели;
• для укрепления иммунитета – 1 г, каждые 12 ч, 8 недель;
• для улучшения когнитивных функций – 3 г/сут, 6 месяцев;
• для разового улучшения качества памяти и поднятия настроения – 400 мг;
• для здоровья печени – 0,4 мг/кг/сут, 1 месяц;
• при ожирении и диабете 2 типа – по 1 г 4 раза в сутки, 8 недель;
• для сердечно-сосудистой системы – 3 г/сут, 12 недель;
• для повышения качества спермы – 1,5 г/сут, 12 недель;
• для улучшения эрекции – по 1 г, 3 раза в сутки, 12 недель;
• для улучшения настроения при умеренном стрессе – 2 г/ сут, 8 недель;
• в период перименопаузы – по 0,5 г, 4 раза в сутки, 8 недель или по 1 г 3 раза в сутки, в течение 12 недель.

Внимание! Злоупотребление женьшенем может нанести вред и стать причиной аффективных расстройств, аллергии, гипертонического криза, проблем с сердцем, печенью и почками, гинекомастии, кровотечением из половых органов, нарушения репродуктивности.

Совместимость женьшеня с лекарствами

При приеме добавок с Panax ginseng нужно учитывать его взаимодействие с другими лекарственными препаратами и добавками.

Список их большой, поэтому лучше проконсультироваться с врачом.

Основные опасные для здоровья лекарственные взаимодействия женьшеня:

• антикоагулянты и антиагреганты (варфарин, аспирин, клопидогрел) – увеличение риска образования тромба или повышение риска кровотечения;
• стимуляторы и психостимуляторы (кофеин, йохимбин, мельдоний, эфедрин, метилфенидат, амфетамины) – чрезмерное нервное возбуждение, бессонница, тревожность, повышение артериального давления;
• средства, угнетающие ЦНС – снижение эффективности или полное нивелирование действия седативных, снотворных, противосудорожных средств и транквилизаторов;
• ингибиторы моноаминоксидазы (ИМАО) и антидепрессанты – головная боль, тремор, психомоторное возбуждение, спутанность сознания;
• сердечные гликозиды (дигоксин, коргликон, целанид) – существенное увеличение риска аритмии, тошноты, рвоты.

Диабет не является противопоказанием, но одновременный прием женьшеня и инсулина или таблеток от диабета требует корректировки дозы последних, во избежание гипогликемической комы.

Отдельно выделим, что есть и добавки, которые при одновременном приеме с женьшенем усиливают действие друг друга.

Это – гинкго билоба, гуарана и шалфей.

Итоги и заключение о применении женьшеня

При отсутствии противопоказаний применение экстракта корня женьшеня более чем оправдано.

Этот БАД обеспечит комплексную поддержку организма, повысит его устойчивость к физическому и эмоциональному стрессу, улучшит метаболизм, простимулирует иммунитет, снизит тревожность, уменьшит депрессивность, улучшит настроение.

Добавка Panax Ginseng Extract будет полезной и тем, кто учится и работает, и тем, кто защищает страну.

Женьшень придаст сил, снизит уровень стресса и повысит концентрацию в критических условиях.